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O que você precisa saber antes de tentar uma sopa limpar para perder peso



limpeza do soupe



Souping é o novo sumo. E, à primeira vista, essa tendência de verão parece menos extrema - e mais saborosa do que a sua antecessora líquida. Vamos, quem não ama uma boa tigela de sopa?


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Embora não haja nenhuma maneira de obter o seu slurp,A sopa (a.k.a. sopa limpa) pode variar de simplesmente incorporar uma tigela de sopa em sua dieta diária para comer, beber, todas as suas refeições em forma de sopa por dias.


Mas isso ajudará você a perder peso? E é mesmo saudável? Nós nos voltamos para Tori Holthaus, R.D., para descobrir. (Quer derramar libras da maneira saudável? Confira A Dieta do Relógio Corporal!)


Por que sopa?

Preencher a sopa, seja como aperitivo ou prato principal, tem sido consistentemente associado à perda de peso. Um recente British Journal of Nutrition estudo entrevistou mais de 20 mil adultos e encontrouque, em média, os comedores de sopa pesavam menos e tinham cintura menor do que aqueles que não comiam regularmente sopa. Eles também descobriram que os consumidores de sopas seguiam consistentemente hábitos alimentares mais saudáveis ​​e consumiam menos calorias que aqueles que preferiam sólidos.


Isso é provável porque muitas sopas são embaladas com vegetais e proteínas magra, e tendem a ser baixas em calorias, ricas em fibras, hidratantes e super-enchimento, diz Holthaus. Caso em questão: um Apetite O estudo descobriu que as pessoas que tinham sopa de frango como aperitivo para a pizza com tudo que você pode comer comeram 20% menos calorias em geral.


Como funciona?

Para sopa, você pode arrumar lotes em lotes deSopa caseira de vegetais (acenda o fogão lento!) ou vire a sopa limpando empresas como Soupure e Soupelina. Eles entregarão garrafas pré-fabricadas de sopa, e então você pode saborear elas diretamente ou aquecê-las. A maioria das variedades são veganas, ricas em vegetais, baixas em calorias e, ao contrário de muitos sucos, não estão repletas de açúcar.






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Splendid Spoon oferece uma variedade de sopas em doispacotes: um dia "limpeza" e um "swap" de cinco dias. Com a limpeza, você consome cinco sopas, como couve-flor de coco e ikarian stew, no lugar de suas refeições sólidas regulares. Enquanto isso, o "swap" envolve o complemento da sua estratégia de comer regularmente com uma sopa por dia durante cinco dias. Você pode comer sua sopa para almoço, jantar ou como um lanche da tarde.


Como as sopas deste programa contêm entre 70e 300 calorias cada, seria difícil chegar às 1.200 calorias por dia necessárias para perda de peso saudável na "limpeza completa", diz Holthaus. No entanto, é tecnicamente possível.


Outras marcas, como Soup-Cleanse, tomam a caloriascortando ainda mais. Com esta dieta, você deve beber seis sopas embaladas ao longo de um, dois ou três dias. Sua ingestão calórica diária total chega a cerca de 400 calorias. Yikes! Comer menos de 1.200 calorias por dia está associado a cravings, baixos níveis de energia, metabolismo lento e aumento de peso de recuperação, diz Holthaus.






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Também é importante notar que a maioria dos pré-fabricadosAs sopas não contêm carne ou lácteos. Embora alguns incorporem feijões, lentilhas e outras leguminosas, eles geralmente correm baixo em termos de proteína, o que é necessário para manter o músculo durante a perda de peso, diz ela.


Slurp the Right Way

Tecnicamente, você sempre deve ler o seu alimentorótulos nutricionais, mas quando se trata de garrafas comerciais, não é negociável, diz Holthaus. Caso contrário, você não pode ter certeza de que não está seguindo uma dieta de moda nociva. Se uma marca não permite que você leia os fatos nutricionais de seus produtos antes de comprar - muitos não - é uma grave bandeira vermelha.


Se você compra garrafas ou faz a sua sopa do zero, ainda não recomendamos comer sopa para cada refeição. "A nutrição líquida pode ser útil quando se trata de complementar sua dieta ou espremer em vegetais extras, mas seguir uma dieta totalmente líquida é insustentável, na melhor das hipóteses e prejudicial, na pior das hipóteses", diz ela.






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Afinal, para qualquer dieta realmente ser saudável, ela deve ser realizável e promover uma relação saudável com os alimentos. Beber todas as suas refeições provavelmente também não se qualifica, diz ela.


Então, sim, se você quiser, vá em frente e coma mais sopa. Mas lembre-se de que você tem dentes por um motivo.


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