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10 alimentos que irão ajudá-lo a sobreviver à temporada de gripe e frio sem ter uma doença doente

10 alimentos que combatem o frio e a gripe

Sopa de galinha

Há uma razão pela qual sua mãe sempre teve uma tigela deIsso no primeiro sinal de sniffles. Não só a sopa de frango fornece os fluidos que você precisa para ajudar a combater os vírus, mas também reduz a inflamação que desencadeia os sintomas e leva a mais resfriados.

Não está claro qual ingrediente fornece o máximobenefício, mas os pesquisadores acreditam que é a combinação de todos os legumes e frangos saudáveis ​​que aliviam os sintomas. (Aqui é como fazer seu próprio estoque de macarrão de frango ou seu próprio caldo de osso de frango.) Sopas de frango comerciais parecem ajudar também. Apenas tenha certeza de procurar Versões orgânicas em caixas de embalagens Tetra, não latas, para evitar os efeitos desagradáveis ​​da BPA na saúde.

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Frutas cítricas

A vitamina C, mais comumente encontrada em frutas cítricas,é um antioxidante que pode reduzir os sintomas do resfriado em 23%, verificaram estudos. Uma revisão de 21 estudos descobriu que apenas um a oito gramas (1.000 a 8.000 miligramas) da vitamina farão o truque, que você pode obter de suplementos ou de frutas cítricas, pimentões vermelhos, brócolis, couve de Bruxelas, abóbora, papaia , batatas doces e tomates.

Para algumas pessoas, quantidades elevadas de vitamina C podem causar problemas digestivos, portanto recupere sua dose se surgirem sintomas.

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Alho, cebolas e alho-poró

Quer adicionar mais socos à sua sopa de frango? Adicione abundância de alho e cebola. Combinados, eles contêm dezenas de compostos anti-sépticos de amplo espectro e imunidade. Um estudo de 142 pessoas teve voluntários divididos em grupos que receberam um placebo ou um suplemento de alho.

Aqueles que receberam placebos tiveram 65 resfriados, enquanto o grupo dos alhos apenas teve 24 resfriados. Outra vantagem com alho é que ajuda a abrir os seios entupidos (e mantém os vampiros afastados).

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Gengibre

Outro Dr. O grampo da mãe, ginger ale vai fazer mais do que apenas acalmar uma garganta raspada. O gengibre contém substâncias químicas chamadas sesquiterpenos que direcionam especificamente aos rinovírus, a família mais comum de vírus do resfriado, bem como substâncias que reprimem a tosse.

É também uma dor natural e um redutor de febre e umasedativo suave, para que possa ajudá-lo a descansar quando estiver doente. Adicionar um par de colheres de sopa de gengibre triturado ao seu chá pode fazer o truque, mas você também pode procurar gengibre mastiga ou cerveja de gengibre real, embora a maioria das coisas enlatadas tenha muito pouco gengibre real.

Bônus? O gengibre também é um dos 4 melhores alimentos para ajudá-lo a se mover. ??

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Mel

O mel é muitas vezes considerado como uma cura para todostudo de queimaduras (coloque o mel cru em uma queimadura o mais rápido possível para acelerar a cicatrização) para cortes e arranhões (as propriedades anti-sépticas naturais do mel permitem que ele funcione um pouco como o peróxido de hidrogênio).

Como é sua garganta, é um ótimo analgésico de dor de garganta, frio e gripal, e suas propriedades antioxidantes e antimicrobianas ajudam a combater infecções de vírus, bactérias e fungos.

Mel de trigo mourisco tem os maiores níveis de antioxidantes; O mel do trevo que é onipresente nos supermercados tem o mínimo.

Atenção: Não dê mel às crianças com menos de 1 ano de idade. Seu sistema imunológico não está desenvolvido o suficiente para prevenir o botulismo infantil, que é transportado em esporos de mel.

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Iogurte

O iogurte contém uma bactéria chamada LactobacillusReuteri que foi encontrado para bloquear a replicação de vírus que invadem seu corpo quando você fica doente. Nem todas as marcas carregam essa cepa particular de bactérias benéficas, então procure uma marca que faça.

Nossa recomendação é ir orgânica com iogurte da Stonyfield Farm, que contém L. reuteri. (Ou aprenda como fazer seu próprio iogurte).

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Alimentos ricos em selênio

Uma onça única de nozes do Brasil contém bem acima do Valor Diário para o selênio, um mineral que ajuda a aumentar sua imunidade.

Na verdade, a porca média do Brasil contém cerca de 70microgramas de selênio, e é por isso que recomendamos essa noz como a melhor escolha. Ter selênio suficiente em seu corpo aumenta a produção de citocinas, que ajudam a remover o vírus da gripe.

Você pode obter o seu selênio através de outros meios, como frutos do mar. Lagosta, ostras, amêijoas, caranguejos, atum e bacalhau contêm selênio. (Apenas evite os piores tipos de frutos do mar.) ??

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vinho tinto

O resveratrol e os polifenóis no vinho tinto funcionamda mesma forma que as bactérias benéficas em iogurte: quando os vírus do resfriado e da gripe entram em seu sistema, eles começam a se multiplicar, e esses compostos impedem que isso aconteça.

Para obter a maior explosão para o seu dinheiro, pegue uma garrafada Califórnia pinot noir. Testes descobriram que ele tem alguns dos níveis mais altos de resveratrol. Não bebe? Coma algumas folhas de uva ou amendoim, cujas cascas vermelhas internas também são altas em resveratrol. ?

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Cogumelos

Uma cultura básica na maioria das massas medicinais,Os cogumelos aumentam a produção de citocinas, células que ajudam a combater as infecções. Eles também contêm polissacarídeos, outra classe de compostos que suportam seu sistema imunológico.

Na medicina tradicional chinesa, os shrooms mais comuns de frio e gripe são variedades shiitake, maitake e reishi.

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Pimenta preta

Ironicamente, o tempero mais conhecido por fazer vocêSneeze pode evitar os sniffles. Misture a pimenta preta com gengibre e vinagre moídos e a mistura pode ajudar a aumentar a absorção de medicamentos à base de plantas e de balcão.

Os pimenta preta são particularmente elevados em piperina, um composto conhecido por suas propriedades anti-febre e alívio da dor.

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