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Desafio do Chef: Receita de peixe de caranga

Receitas de alimentos saudáveis ​​com menos de 500 calorias, 20 gramas de gordura e 650 miligramas de sódio? Uau!

Arroz marrom de grãos longos não cozidos 3/4 c
4 colheres de sopa de suco de laranja
2 colheres de sopa de suco de limão
2 colheres de sopa de azeite
4 colheres de sopa de coentro finamente picado
2 dentes de alho picados
1 pitada (cerca de 1/16 colher de chá) de açúcar
4 filetes de caranga (5 oz cada), enxaguados e tapados
1 3/4 c salsa média
1 lata (15 oz) de feijão preto sem adição de sal, drenada e enxaguada
2 c de abacaxi picado

1. Pré-aqueça o forno a 400

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