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5 Veggies para tentar se você estiver totalmente acima da Kale

Edamame

Estes grãos de soja são altos em manganês, cobre,e fibra, e uma boa fonte de vitamina K, então eles caminham uma linha muito próxima para a couve, ao mesmo tempo que têm um sabor e uma textura totalmente diferentes. Bônus adicional: Ao contrário da couve, o edamame é uma ótima fonte de proteína.

Uso do lado de fora da salada: Vapor algumas vagens e tê-los com sal como um lanche saudável, ou adicione a um stir-fry.

Espinafre

Popeye

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