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Por que os ovos fazem um café da manhã saudável

Comedores saudáveis ​​sabem que um pequeno-almoço de qualidade dá o tom para as refeições do dia.

Uma maneira garantida de começar o seu dia de folga? Ovos embalados em proteínas.

Este superstar do café da manhã contém um nutriente chamado colina, um tipo de vitamina B. Um aumento na ingestão de colina melhora a função do sistema nervoso e a saúde cardiovascular.

Os ovos também promovem a perda de peso (sim!). Um estudo experimental de 160 pessoas com excesso de peso por pesquisadores universitários no The FASEB Journal comparou os efeitos do início do dia com dois ovos ou um bagel. Ambas as refeições continham as mesmas quantidades de calorias e massa de peso. Os comedores de ovos perderam mais peso, tiveram uma queda maior no tamanho da cintura e disseram que se sentiam mais energizados do que aqueles que comiam bagels. Por quê? A proteína nos ovos mantém você cheio, evitando que você coma alimentos com alto teor de gordura e açúcar.

Se você gosta de trabalhar, você ter para trabalhar proteína em sua dieta. Ele ajuda o reparo muscular após uma rotina de cardio ou treinamento de peso, além de fornecer energia. Os ovos cozidos são um lanche de recuperação fácil!

Não tenho certeza de como servir "em up? Aqui estão alguns dos nossos pratos de ovos favoritos:
Receita Huevos Rancheros
Ovos mexidos com salmão defumado, espargos e queijo de cabra
Deliciosos pratos de ovos

Foto: Hemera / Thinkstock

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